VIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARDVIGNOBLES MAYARD
L'actualité du moment

Notes de Jeb Dunnuck sur nos millésimes 2015 & 2016

Distributeurs

Les Cépages Rouges

Les Rouges sont issus des cépages dominants de l'appellation :

Le Grenache, sensible à la coulure est le cépage méridional par excellence. Il amène structure et complexité.

La Syrah, sa richesse aromatique et son intensité colorante la rendent indispensable à nos assemblages, d'autant que parfaitement adaptée à nos conditions sol/climat.

Le Mourvèdre, de fertilité moyenne est exigeant en chaleur, c'est sur les zones méridionales qu'il est le mieux adapté. Ses besoins en eau sont faibles mais réguliers. L'intensité et la qualité de ses arômes croissent avec le vieillissement.

Le Cinsault, assez vigoureux, exige beaucoup de chaleur et résiste à la sécheresse et au vent. Avec un rendement bien maîtrisé (25 hl / hectare), ses arômes sont surprenant d'expression tendant vers la mûre écrasée ou le sous bois, ses tanins sont souples.

Ouvertures

Horaires d'été (Avril à Octobre) : Du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h (ouvert le dimanche uniquement sur rendez vous)

Horaires d'hiver (Novembre à Mars) : Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h (ouvert mercredi et samedi uniquement sur rendez vous). Fermé le dimanche.

Entre Noël et le jour de l'an : Ouvert uniquement sur rendez-vous.

Visites et dégustations

Pour les accueils de groupes ( 5 à 45 personnes) : Visites de cave et dégustation sont sur rendez-vous au prix de 10€ TTC par personne.

Pour les particuliers (-5 personnes) : Dégustation sans rendez-vous,visites de cave sur rendez-vous

Visites et dégustations gratuites

Réserver votre dégustation avec Rue des Vignerons